Iedere editie van Wezel Culinair zijn alle vertrouwde elementen aanwezig. Het hoofdingrediënt op het Wezel Culinair-menu is natuurlijk de topgastronomie.

Heel wat culinaire deelnemers tonen het beste van hun kunnen, en bieden het publiek ook de mogelijkheid dit te proeven tijdens het festival.

 

Het deelnemersveld bestaat uit culinaire toppers die al meerdere jaren hoog op de culinaire kaart staan, zoals L’épicerie du Cirque, dEssensi, Brasserie Bru en Kommilfoo, en daarnaast ook aanstormende culinaire talenten, zoals restaurant Hertebos en Brasserie Thijm.